Η ΙΣΤΟΡΙΑ ΜΑΣ

Το 1923 στο Νο3 της St. James Street στο Λονδίνο, ο Σκωτσέζος καλλιτέχνης James McBey, ο Francis Berry και ο Hugh Rudd συναντήθηκαν για να δημιουργήσουν ένα διαφορετικό ουίσκι που θα είναι συνώνυμο της ανακάλυψης και του ελεύθερου πνεύματος. Έτσι, γεννήθηκε το Cutty Sark, ένα Blended Scotch Whisky που έσπασε τους κανόνες, με την απαλή του γεύση και την εξαιρετική του ποιότητα. Το όνομά του;

Το οφείλει στο Σκωτσέζικο Ιστιοφόρο που ταξίδεψε σε όλες τις ηπείρους. Εκείνη την εποχή, στις Η.Π.Α., ίσχυε ο νόμος της ποτοαπαγόρευσης, όπου η παραγωγή και διανομή αλκοόλ ήταν παράνομη. Ο καπετάνιος William McCoy όμως, με στόχο να πουλήσει ένα ποιοτικό και ανόθευτο ουίσκι στη αμερικάνικη αγορά, κατάφερε να εισάγει στις Η.Π.Α. το Cutty Sark, το οποίο έγινε γρήγορα το πιο αγαπητό ουίσκι στα speakeasy bars της εποχής, όπου απολαμβάνονταν mixed και σε κούπα για αποφυγή των… απροόπτων της αστυνομίας. Από τότε, το πνεύμα ανακάλυψης του Cutty Sark «ταξιδεύει» στη νύχτα, δίνοντάς της τα ποιο απρόσμενα mixes.

Cutty Sark 40% Vol

Το Cutty Sark είναι αποτέλεσμα του «marrying» δύο εκ των σπουδαιότερων Σκωτσέζικων single malts, του Macallan και του Highland Park, μαζί με grain whiskies εξαιρετικής ποιότητας. Το blend ωριμάζει σε επιλεγμένα βαρέλια από ξύλο Αμερικάνικου δρυ, που του χαρίζουν τη χαρακτηριστική ελαφριά γεύση βανίλιας και εσπεριδοειδών. Το αποτέλεσμα είναι η χαρακτηριστική ελαφριά γεύση που αποτελεί την τέλεια βάση για κλασικά ή signature cocktails.

TASTING NOTES

  • Εμφάνιση: Δελεαστικό, χρυσό και φωτεινό.
  • Μύτη: Προσιτό, φρέσκα και δελεαστικά αρώματα βανίλιας & εσπεριδοειδών.
  • Γεύση: Καθαρή, ισορροπημένη και ζωηρή με έντονα χαρακτηριστικά βανίλιας, παγωτού και καραμέλας.
  • Τελείωμα: Απαλό, γλυκό και ενθουσιώδες, σε κάνει να ζητάς παραπάνω.

Cutty Sark Prohibition Edition 50% Vol

Το 2013, 80 χρόνια μετά την ποτοαπαγόρευση, το Cutty Sark δημιούργησε έναν «φόρο τιμής» στον καπετάνιο William McCoy, το Cutty Sark Prohibition Edition! Μία ξεχωριστή παρτίδα μοναδικής ποιότητας, με πολύπλοκη και έντονη γεύση, με αρώματα μπαχαρικών και ώριμων εσπεριδοειδών, βουτηγμένα σε μέλι.

TASTING NOTES

  • Εμφάνιση: Δελεαστικό, χρυσό και φωτεινό.
  • Μύτη: Προσιτό, φρέσκα και δελεαστικά αρώματα βανίλιας & εσπεριδοειδών.
  • Γεύση: Καθαρή, ισορροπημένη και ζωηρή με έντονα χαρακτηριστικά βανίλιας, παγωτού και καραμέλας.
  • Τελείωμα: Απαλό, γλυκό και ενθουσιώδες, σε κάνει να ζητάς παραπάνω.